ÇAĞLAK, E. Et Al. 2014. Farklı Yöntemler ile Elde Edilen Dereotu Ekstraklarının Buz Dolabı Şartlarında (+2±1 °C) Muhafaza Edilen Alabalık (Oncorhynchus mykiss Walbaum, 1792) Kroketlerinin Raf Ömrü Üzerine Etkisi. Doğu Anadolu Bölgesi 5. Su Ürünleri Sempozyumu , (Elazığ, Turkey), 256-257.

ÇAĞLAK, E., KARSLI, B., AKARSU, H., TURAN, L., BİLGİNOĞLU, İ., & ÇETİN, C., (2014). Farklı Yöntemler ile Elde Edilen Dereotu Ekstraklarının Buz Dolabı Şartlarında (+2±1 °C) Muhafaza Edilen Alabalık (Oncorhynchus mykiss Walbaum, 1792) Kroketlerinin Raf Ömrü Üzerine Etkisi . Doğu Anadolu Bölgesi 5. Su Ürünleri Sempozyumu (pp.256-257). Elazığ, Turkey

ÇAĞLAK, EMRE Et Al. "Farklı Yöntemler ile Elde Edilen Dereotu Ekstraklarının Buz Dolabı Şartlarında (+2±1 °C) Muhafaza Edilen Alabalık (Oncorhynchus mykiss Walbaum, 1792) Kroketlerinin Raf Ömrü Üzerine Etkisi," Doğu Anadolu Bölgesi 5. Su Ürünleri Sempozyumu, Elazığ, Turkey, 2014

ÇAĞLAK, EMRE Et Al. "Farklı Yöntemler ile Elde Edilen Dereotu Ekstraklarının Buz Dolabı Şartlarında (+2±1 °C) Muhafaza Edilen Alabalık (Oncorhynchus mykiss Walbaum, 1792) Kroketlerinin Raf Ömrü Üzerine Etkisi." Doğu Anadolu Bölgesi 5. Su Ürünleri Sempozyumu , Elazığ, Turkey, pp.256-257, 2014

ÇAĞLAK, E. Et Al. (2014) . "Farklı Yöntemler ile Elde Edilen Dereotu Ekstraklarının Buz Dolabı Şartlarında (+2±1 °C) Muhafaza Edilen Alabalık (Oncorhynchus mykiss Walbaum, 1792) Kroketlerinin Raf Ömrü Üzerine Etkisi." Doğu Anadolu Bölgesi 5. Su Ürünleri Sempozyumu , Elazığ, Turkey, pp.256-257.

@conferencepaper{conferencepaper, author={EMRE ÇAĞLAK Et Al. }, title={Farklı Yöntemler ile Elde Edilen Dereotu Ekstraklarının Buz Dolabı Şartlarında (+2±1 °C) Muhafaza Edilen Alabalık (Oncorhynchus mykiss Walbaum, 1792) Kroketlerinin Raf Ömrü Üzerine Etkisi}, congress name={Doğu Anadolu Bölgesi 5. Su Ürünleri Sempozyumu}, city={Elazığ}, country={Turkey}, year={2014}, pages={256-257} }