AKBULUT, B. A. Mutfaklarda Kullanılan Temel Ekipmanlar. 2020. In Temel Mutfak Bilgisi ve Gastronomi , PARADİGMA AKADEMİ, Çanakkale, 100-124.

AKBULUT, B. A., (2020). Mutfaklarda Kullanılan Temel Ekipmanlar. Temel Mutfak Bilgisi ve Gastronomi (pp.100-124), Çanakkale: PARADİGMA AKADEMİ.

AKBULUT, BURCU. "Mutfaklarda Kullanılan Temel Ekipmanlar." In Temel Mutfak Bilgisi ve Gastronomi , 100-124. Çanakkale: PARADİGMA AKADEMİ, 2020

AKBULUT, BURCU A. . "Mutfaklarda Kullanılan Temel Ekipmanlar." Temel Mutfak Bilgisi ve Gastronomi , PARADİGMA AKADEMİ, 2020, pp.100-124.

AKBULUT, B. A. (2020) "Mutfaklarda Kullanılan Temel Ekipmanlar", Temel Mutfak Bilgisi ve Gastronomi . Çanakkale: PARADİGMA AKADEMİ.

@bookchapter{bookchapter, author ={BURCU AYŞENUR SAKLI}, chaptertitle={Mutfaklarda Kullanılan Temel Ekipmanlar}, booktitle={ Temel Mutfak Bilgisi ve Gastronomi}, publisher={PARADİGMA AKADEMİ}, city={Çanakkale},year={2020} }