KAHRAMAN, A. G. Türk Mutfağına Özgü Menü Örnekleri 1 Sıfır Atık Menü. 2020. In Uygulamalı Türk Mutfağı , Nobel Yayınevi, Ankara, 300-305.

KAHRAMAN, A. G., (2020). Türk Mutfağına Özgü Menü Örnekleri 1 Sıfır Atık Menü. Uygulamalı Türk Mutfağı (pp.300-305), Ankara: Nobel Yayınevi.

KAHRAMAN, AYŞE. "Türk Mutfağına Özgü Menü Örnekleri 1 Sıfır Atık Menü." In Uygulamalı Türk Mutfağı , 300-305. Ankara: Nobel Yayınevi, 2020

KAHRAMAN, AYŞE G. . "Türk Mutfağına Özgü Menü Örnekleri 1 Sıfır Atık Menü." Uygulamalı Türk Mutfağı , Nobel Yayınevi, 2020, pp.300-305.

KAHRAMAN, A. G. (2020) "Türk Mutfağına Özgü Menü Örnekleri 1 Sıfır Atık Menü", Uygulamalı Türk Mutfağı . Ankara: Nobel Yayınevi.

@bookchapter{bookchapter, author ={AYŞE GÜLNİHAL ALTIN}, chaptertitle={Türk Mutfağına Özgü Menü Örnekleri 1 Sıfır Atık Menü}, booktitle={ Uygulamalı Türk Mutfağı}, publisher={Nobel Yayınevi}, city={Ankara},year={2020} }