Erzincan Üzümünün (Vitis vinifera, Cimin) Farklı Dokularına Ait Ekstraktların Antioksidan Özelliklerinin İn Vitro İncelenmesi


Thesis Type: Postgraduate

Institution Of The Thesis: Recep Tayyip Erdoğan Üniversitesi, Turkey

Approval Date: 2008

Student: Arife Pınar Ekinci

Principal Supervisor (For Co-Supervisor Theses): HÜSEYİN AVNİ UYDU