Periodontitisli bireylerde antiinflamatuar beslenmenin cerrahisiz periodontal tedavinin sonuçları üzerine etkilerinin değerlendirilmesi


YEMENOĞLU H. (Yürütücü), AYDOĞAN G. N., DEMİREL ÖZBEK Y., YILMAZ A., MATARACI KARAKAŞ S.

Yükseköğretim Kurumları Destekli Proje, BAP Araştırma Projesi, 2026 - Devam Ediyor

  • Proje Türü: Yükseköğretim Kurumları Destekli Proje
  • Destek Programı: BAP Araştırma Projesi
  • Başlama Tarihi: Ocak 2026
  • Bitiş Tarihi: Devam ediyor

Proje Özeti

Periodontitis, diş biyofilmindeki mikroorganizmalar tarafından tetiklenen çok faktörlü, kronik inflamatuar bir hastalıktır. Periodontal hastalık sürecinde proinflamatuar ve antiinflamatuar sitokinler, oksidatif stres belirteçleri ve akut faz reaktanları gibi birçok biyokimyasal parametre rol oynamaktadır. Bu biyomoleküller hem lokal periodontal dokularda hem de sistemik düzeyde inflamatuar yanıtın göstergesi olarak değerlendirilmektedir. Günümüzde sağlıksız beslenme alışkanlıklarının inflamasyonu artırarak periodontal hastalık riskini yükselttiği, buna karşılık antiinflamatuar beslenme modellerinin inflamasyonu azaltıcı etkiler gösterdiği bildirilmektedir. Diyet İnflamatuar İndeksi (Dİİ), bireylerin diyetlerinin inflamatuar potansiyelini değerlendiren objektif bir parametre olup, çeşitli kronik hastalıklarla ilişkisi gösterilmiştir. Ancak periodontitisli bireylerde antiinflamatuar beslenme düzeninin cerrahisiz periodontal tedaviye etkisini inceleyen yeterli çalışma bulunmamaktadır.
Çalışmaya, yüksek Dİİ skoruna sahip proinflamatuar diyetle beslendiği belirlenen 100 katılımcı dahil edilecek ve iki gruba ayrılarak bir gruba antiinflamatuar beslenme eğitimi verilecektir. Tüm katılımcılara başlangıçta cerrahisiz periodontal tedavi (CPT) uygulanacaktır. Katılımcıların CPT öncesi, 1.5 ve 3. aylarda hem klinik periodontal parametreleri ölçümleri yapılacak hem de diş eti oluğu sıvısı ve serum örnekleri toplanacaktır. Bu örneklerden IL-1β, IL-10, TNF-α, TOS, TAS, OSİ, MDA, GSH ve CRP düzeyleri değerlendirilecektir. Böylece, antiinflamatuar beslenmenin periodontal inflamasyonu azaltarak tedavi başarısını artırmadaki rolü araştırılacaktır.
Çalışmanın özgünlüğü, beslenme alışkanlıklarının periodontal tedavi üzerindeki etkisini sistematik ve biyokimyasal parametrelerle birlikte değerlendirmesidir. Beklenen sonuçlar, diyetin inflamatuar süreçler üzerindeki modülatör etkisini ortaya koyarak periodontal hastalık yönetiminde beslenme müdahalelerinin önemini vurgulamaktır.
Bütün bu bilgiler ışığında, bu çalışmada, antiinflamatuar beslenme alışkanlıklarının periodontitisli bireylerde cerrahisiz periodontal tedaviye olan etkisinin değerlendirilmesi ve beslenmenin inflamatuar yanıtı modüle ederek periodontal hastalıkların yönetiminde destekleyici bir yaklaşım olabileceği öngörülmüştür.