Türkiye’de Satışa Sunulan Sıcak Çikolataların Akrilamid, HMF ve Kafein Düzeylerinin Belirlenmesi ve Sağlık Riskleri Açısından Değerlendirilmesi
Başaran B., Henden Z.
TÜBİTAK Projesi, 2209-A - Üniversite Öğrencileri Araştırma Projeleri Destekleme Programı, 2025 - 2026
-
Proje Türü:
TÜBİTAK Projesi
-
Destek Programı:
2209-A - Üniversite Öğrencileri Araştırma Projeleri Destekleme Programı
-
Başlama Tarihi:
Nisan 2025
-
Bitiş Tarihi:
Mart 2026