Mitolojiden Sofraya Yaratıcı Tabaklarla Mitolojik Anlatının Gastronomide Temsili


YILDIRIM G. (Yürütücü), ERTAŞ SABANCI A., GENCEL S., KOYUNCU M., SABANCI M.

Yükseköğretim Kurumları Destekli Proje, BAP Araştırma Projesi, 2025 - Devam Ediyor

  • Proje Türü: Yükseköğretim Kurumları Destekli Proje
  • Destek Programı: BAP Araştırma Projesi
  • Başlama Tarihi: Aralık 2025
  • Bitiş Tarihi: Devam ediyor