Rize İlinde Yayılış Gösteren Alchemilla spp. Türlerinin Aroma ve Fenolik Bileşenlerinin Belirlenmesi


Yurteri E.(Yürütücü), Küplemez H., Seyis F., Bilgili S.

Yükseköğretim Kurumları Destekli Proje, 2022 - 2024

  • Proje Türü: Yükseköğretim Kurumları Destekli Proje
  • Başlama Tarihi: Aralık 2022
  • Bitiş Tarihi: Aralık 2024

Proje Özeti

Gelişen teknoloji, değişen ve artan ihtiyaçlar doğrultusunda insanların doğaya ve doğal ürünlere olan talebinin tüm dünyada olduğu gibi Türkiye'de de artmaya başlamıştır. Bu anlamda tıbbi ve aromatik özelliği olan bitkilerin, henüz doğallıkları bozulmamış ürünlerin doğadan toplanması, kullanımı ve ticaretinde büyük gelişmeler olmaktadır. Doğu Karadeniz bölgesinin florasında iklim ve toprak özellikleri nedeni ile diğer bölgelerimize göre biyoçeşitlilik bakımından ülkemizin en zengin bölgelerinin başında gelmektedir. Doğu Karadeniz bölgesinde toplam 2239 tür bulunmakta ve bunun 514’ü endemik olup endemizm oranı %23 seviyelerindedir. Ülkemizde halk arasında aslan pençesi ya da fındık otu olarak da bilinen Alchemilla sp. Rosaceae familyasına ait olmakla birlikte Türkiye florasında 80’e yakın türle temsil edilmektedir. Bünyesinde bulunan zengin fenolik ve uçucu bileşenlerden ötürü Alchemilla türleri tıbbi bitki olarak kullanılmaktadır. Mevcut literatür doğrultusunda Rosaceae familyasının türleri üzerinde bazı kimyasal çalışmalar yapılmış, ancak Alchemilla cinsi üzerinde çok az sayıda çalışma yapılmıştır.  Alchemilla türleri Doğu Karadeniz bölgesinde bölge halkı tarafından diüretik, yara iyileştirici, uyarıcı ve antiseptik özellikleri bakımından tıbbi bitki olarak kullanılmaktadır. Özet olarak bu projede; Rize ilinde mevcut olan Alchemilla türlerinin  aroma ve fenolik bileşenlerinin belirlenmesiyle tıbbi özelliklerinin öne çıkarılması amaçlamaktadır.