İn vitro gastrointestinal süreçte bazı geleneksel fermente gıdaların biyoaktif bileşenlerinin belirlenmesi
Tutar Y., Bayram B., Yılmaz Akyüz E., Öğünç Y. T., Aytekin Ö.(Yürütücü)
Yükseköğretim Kurumları Destekli Proje, BAP Alt Yapı, 2018 - 2025
- Proje Türü: Yükseköğretim Kurumları Destekli Proje
- Destek Programı: BAP Alt Yapı
- Başlama Tarihi: Eylül 2018
- Bitiş Tarihi: Eylül 2025