Sıfır Atık Kapsamında Balık Deri ve Kılçığından Yerli Protein Tozu ve Jelatin Elde Edilmesi

Demirbaş A. (Yürütücü), Akçay Teker Z., Karslı B.

TÜBİTAK Projesi, 2024 - 2025

• Proje Türü: TÜBİTAK Projesi
• Başlama Tarihi: Ocak 2024
• Bitiş Tarihi: Ocak 2025