Çay Yetiştiriciliği Mekanizasyon Uygulamalarında Mevcut Durumun Belirlenmesi ve Geliştirilmesi


Akbulut M., Yazıcı K., Avcı M., Hekimoğlu A. P., Yavuz Abanoz Y., Namlı A., ...Daha Fazla

Ulusal Çay Kongresi, Rize, Türkiye, 21 - 23 Mayıs 2024, cilt.1, sa.1, ss.110-111

  • Yayın Türü: Bildiri / Özet Bildiri
  • Cilt numarası: 1
  • Basıldığı Şehir: Rize
  • Basıldığı Ülke: Türkiye
  • Sayfa Sayıları: ss.110-111
  • Recep Tayyip Erdoğan Üniversitesi Adresli: Evet

Özet

Recep Tayyip Erdoğan Üniversitesi Çay İhtisaslaşma Koordinatörlüğü tarafından desteklenen bu çalışmada çay üretimindeki mevcut uygulamalar ve mekanizasyon ihtiyaçları dikkate alınarak, mevcut çay bahçelerinde kullanılan farklı mekanizasyon araçlarının performanslarının belirlenmesi ve kullanım imkanlarının araştırılması amaçlanmıştır. Rize ili İyidere ilçesi Köşklü Köyü Vasanda mevkiinde Pilaki Park tesisleri yanında bulunan çay deneme bahçesinde uygulama yapılmıştır. Çalışma çay yetiştiriciliğinde mekanizasyon uygulamalarına yönelik gerçekleştirilmiş olup; faaliyetlerin değerlendirilmesi ve tecrübe paylaşımı, budama işleminde makine performanslarının belirlenmesi, hasat işleminde makine performanslarının belirlenmesi, gübreleme işleminde makine performanslarının belirlenmesi, toprak işleme, çapalama işlemlerinde makine performanslarının belirlenmesi, çay tarımı ile ilgili makine parkının oluşturulması ve yeni makinelerin geliştirilmesine yönelik işbirliklerinin araştırılması olmak üzere 7 farklı iş paketinde yürütülmüştür. Üreticilerin çayda tarımsal mekanizasyon görüşlerinin alınması amacıyla Çay İşletmeleri Genel Müdürlüğü (ÇAYKUR) ile birlikte Rize, Trabzon ve Artvin illerindeki toplam 19 adet çay fabrikası bölgesindeki 254 adet üretici ile anket çalışması yapılmış ve veriler incelenmiştir. Özellikle çay müstahsilinin (çay üreticisi) çayda kültürel uygulamalara yönelik (toprak işleme ve çapalama, budama, gübreleme vb.) özelleşmiş ve yöreye uygun taşınabilir mekanik ekipmanlar ile ilgili ihtiyaçlara yönelik uygulamalı toplumsal katkı sağlayacak çözümler ortaya konulmaya çalışılmıştır. Bu sayede çay bahçelerinin budanarak düzenlenmesi, çay bahçelerinde toprak işleme, yabancı ot kontrolü ve gübreleme uygulamalarında yeni geliştirilen mekanik aletlerin kullanımının yaygınlaştırılması sağlanmıştır. Bu sayede çay bahçelerindeki bakım işlemleri Proje paydaşı ÇAYKUR, Çay Araştırma ve Uygulama Merkezi (ÇAYMER) ve bölge ziraat odaları ile özel sektör firmalarıyla birlikte 200 çay üreticisinin katılımı ile bölgede işçilik maliyetlerini azaltıcı çevre dostu elektrikli hasat ekipmanlarının kullanımı ile ekonomik ve daha kısa sürede iş verimi yüksek çay bahçelerinde uygulamalı hasat eğitimleri gerçekleştirilmiştir. Çay üreticilerinin yetiştiricilikteki mekanizasyon ihtiyacına yönelik uzman proje ekibi tarafından sunulan çözüm önerileri de üretici tarafından bölgede uygulanmaya başlanmıştır.

In this study, supported by Recep Tayyip Erdogan University Tea Specialization Coordination, it was aimed to determine the performance of different mechanization tools used in existing tea gardens and investigate the possibilities of use, taking into account the current applications and mechanization needs in tea production. The application was made in the tea experiment garden located next to the Pilaki Park facilities in Vasanda Village of Köşklü, Iyidere district, Rize province. The study was conducted for mechanization applications in tea cultivation and; evaluation of activities and sharing of experience, determination of machine performances in pruning, determination of machine performances in harvesting, determination of machine performances in fertilization, determination of machine performances in tillage, hoeing operations, creation of a machine park related to tea farming and research of collaborations for the development of new machines were carried out in 7 different work packages. A survey study was conducted with 254 producers in a total of 19 tea factory regions in Rize, Trabzon and Artvin provinces together with the General Directorate of Tea Enterprises (ÇAYKUR) in order to obtain producers’ views on agricultural mechanization in tea, and the data were examined. Especially for the cultural applications of tea preparation (tea producer) in tea (tillage and hoeing, pruning, fertilizing, etc.) it has been tried to put forward solutions that will provide practical social contribution to the needs related to portable mechanical equipment that are specialized and suitable for the region. In this way, the arrangement of tea gardens by pruning, the widespread use of newly developed mechanical tools in tillage, weed control and fertilization applications in tea gardens has been ensured. In this way, maintenance operations in tea gardens Practical harvesting trainings were carried out in tea gardens with the use of environmentally friendly electric harvesting equipment that reduces labor costs in the region with the participation of project stakeholder ÇAYKUR, Tea Research and Application Center (ÇAYMER) and 200 tea producers together with regional agricultural chambers and private sector companies. The solution proposals presented by the expert project team for the mechanization needs of tea producers in cultivation have also been implemented by the producer in the region.