Kekik Ekstraktlarının Origanum onites Alabalık Filetolarında Kalite Üzerine Etkisi

ÇAĞLAK E., KARSLI B., AKARSU H.

5TH INTERNATIONAL VOCATIONAL SCHOOLS SYMPOSIUM, KOSOVA, 18 - 20 May 2016, pp.749-764

  • Publication Type: Conference Paper / Full Text
  • Country: KOSOVA
  • Page Numbers: pp.749-764
  • Recep Tayyip Erdoğan University Affiliated: Yes