Çay ağırlıklı olmak üzere Turunçgiller, Trabzon hurması, ve Kiwi meyvelerinde çiçek biyolojisi, ıslahın amaçları, kullanılan ıslah yöntemleri ve uygulama teknikleri ile çeşit, verimlilik ve anaç ıslahı ayrı ayrı ele alınacaktır.
Çay ve diğer
subtropik meyvelerin fizyolojisi, bahçe tesisinden itibaren yaşlı ve verimden
düşmüş bahçelere kadar değişik dönemlerdeki bahçelerde verim ve kaliteyi
arttırma ile verimliliği devam ettirmeğe yönelik olarak yapılacak olan teknik
uygulamalar ayrıntılı olarak anlatılacaktır.