ORTA KARADENİZ BÖLGESİ’NDEN TOPLANAN FARKLI KIRMIZI ALG TÜRLERİNDEN AGAR-AGAR ÜRETİMİ VE KALİTESİNİN BELİRLENMESİ ÜZERİNE BİR ARAŞTIRMA

---

Doç. Dr. ÖZEN YUSUF ÖĞRETMEN

Tez Türü: Yüksek Lisans

Tezin Yürütüldüğü Kurum: Ondokuz Mayıs Üniversitesi, Su Ürünleri, Su Ürünleri Avlama Ve İşleme Teknolojisi Abd, Türkiye

Tez Danışmanı: Prof.Dr. Hünkar Avni DUYAR

Tezin Onay Tarihi: 2007