Gökkuşağı ve kaynak alabalığının et verim özellikleri ve etin biyokimyasal bileşimlerinin karşılaştırılması

Çelikkale M. S., KURTOĞLU İ. Z., ŞAHİN S., SİVRİ N., AKYOL A.

III. Su Ürünleri Sempozyumu, Türkiye, 10 - 12 Haziran 1998, (Tam Metin Bildiri)

  • Yayın Türü: Bildiri / Tam Metin Bildiri
  • Basıldığı Ülke: Türkiye
  • Recep Tayyip Erdoğan Üniversitesi Adresli: Hayır