Determination of Suitability and Nutritional Properties of Lakerda Made from the Cultured Russian Sturgeon (Acipenser gueldenstaedtii, Brandt and Ratzenburg, 1833).

KORAL S., Onay Ağırbaş D.

VII International Scientific Agriculture Symposium "Agrosym 2016", Saray Bosna, Bosna-Hersek, 6 - 09 Ekim 2016, ss.413, (Özet Bildiri)

  • Yayın Türü: Bildiri / Özet Bildiri
  • Basıldığı Şehir: Saray Bosna
  • Basıldığı Ülke: Bosna-Hersek
  • Sayfa Sayıları: ss.413
  • Recep Tayyip Erdoğan Üniversitesi Adresli: Evet