Soil-driven terroir: Impacts on Vitis vinifera L. 'Karasakiz' wine quality and phenolic composition

Çelebi Uzkuç N. M., Uzkuç H., Kavdır Y., Hamzaoğlu F., Kırca Toklucu A.

JOURNAL OF FOOD COMPOSITION AND ANALYSIS, cilt.142, sa.1, ss.107444, 2025 (SCI-Expanded, Scopus)

• Yayın Türü: Makale / Tam Makale
• Cilt numarası: 142 Sayı: 1
• Basım Tarihi: 2025
• Doi Numarası: 10.1016/j.jfca.2025.107444
• Dergi Adı: JOURNAL OF FOOD COMPOSITION AND ANALYSIS
• Derginin Tarandığı İndeksler: Science Citation Index Expanded (SCI-EXPANDED), Scopus, Academic Search Premier, PASCAL, Analytical Abstracts, BIOSIS, Biotechnology Research Abstracts, CAB Abstracts, Food Science & Technology Abstracts, Veterinary Science Database
• Sayfa Sayıları: ss.107444
• Recep Tayyip Erdoğan Üniversitesi Adresli: Evet