Bahçe Ürünleri Muhafazasında Sıcaklık Uygulamaları


BAKOĞLU N., özge ö., nilgün h., Tuna Güneş N., akan s.

Türkiye 11. Gıda Kongresi, Hatay, Türkiye, 10 - 12 Ekim 2012, ss.346

  • Yayın Türü: Bildiri / Özet Bildiri
  • Basıldığı Şehir: Hatay
  • Basıldığı Ülke: Türkiye
  • Sayfa Sayıları: ss.346
  • Recep Tayyip Erdoğan Üniversitesi Adresli: Evet