Mersin Balığı Yetiştiriciliği

Kayış Ş., Arıman Karabulut H., Delihasan Sonay F., Kumru S., Oral Kaba M., Minaz M., ...Daha Fazla

Nobel Yayınevi, Ankara, 2024

  • Yayın Türü: Kitap / Mesleki Kitap
  • Basım Tarihi: 2024
  • Yayınevi: Nobel Yayınevi
  • Basıldığı Şehir: Ankara
  • Recep Tayyip Erdoğan Üniversitesi Adresli: Evet

Özet

Mersin balıkları, Uluslararası Doğa Koruma Birliği (IUCN) tarafından nesli tehlike altında olarak

sınıflandırılan, biyolojik, ekolojik ve ekonomik özellikleri itibariyle oldukça değerli türlerdir. Küresel

iklim değişimleri ve insan kaynaklı etkilerden dolayı doğal stoklarının giderek azalması, sürdürülebilir

mersin balığı üretiminin önemini her zamankinden daha fazla artırmaktadır.

“Mersin Balığı Yetiştiriciliği” kitabı, türün biyolojik özelliklerinden, yetiştirme tekniklerine ve balık

sağlığından çevresel sürdürülebilirliğe kadar geniş bir yelpazede bilgi sunmayı amaçlamaktadır.

Mersin balığı yetiştiriciliği kitabının araştırmacılara ve su ürünleri yetiştiricilik sektörüne önemli

bilgiler sunmasının yanı sıra ileri düzey yetiştiricilik teknikleri ile bu alanda önemli bir kaynak olmasını

umut ediyoruz.