Mevlevilikte Mutfak Kültürü ve Ateşbaz-ı Veli Makamı


Aksoy M., Akbulut B. A., İflazoğlu N.

JOURNAL OF TOURİSM AND GASTRONOMY STUDİES, cilt.4, sa.1, ss.96-103, 2016 (Hakemli Dergi)

  • Yayın Türü: Makale / Tam Makale
  • Cilt numarası: 4 Sayı: 1
  • Basım Tarihi: 2016
  • Dergi Adı: JOURNAL OF TOURİSM AND GASTRONOMY STUDİES
  • Derginin Tarandığı İndeksler: TR DİZİN (ULAKBİM)
  • Sayfa Sayıları: ss.96-103
  • Recep Tayyip Erdoğan Üniversitesi Adresli: Evet