Kitap İncelemesi: Türk Mutfak Kültürü Üzerine Araştırmalar Bibliyografyası
Recep Tayyip Erdoğan Üniversitesi Sosyal Bilimler Dergisi, cilt.10, sa.2, ss.480-502, 2023 (Hakemli Dergi)
- Yayın Türü: Makale / Kitap İncelemesi
- Cilt numarası: 10 Sayı: 2
- Basım Tarihi: 2023
- Dergi Adı: Recep Tayyip Erdoğan Üniversitesi Sosyal Bilimler Dergisi
- Derginin Tarandığı İndeksler: MLA - Modern Language Association Database, Index Copernicus
- Sayfa Sayıları: ss.480-502
- Recep Tayyip Erdoğan Üniversitesi Adresli: Evet