Kitap İncelemesi: Türk Mutfak Kültürü Üzerine Araştırmalar Bibliyografyası

Küçükyıldız Gözelce D.

Recep Tayyip Erdoğan Üniversitesi Sosyal Bilimler Dergisi, vol.10, no.2, pp.480-502, 2023 (Peer-Reviewed Journal)

  • Publication Type: Article / Book Review
  • Volume: 10 Issue: 2
  • Publication Date: 2023
  • Journal Name: Recep Tayyip Erdoğan Üniversitesi Sosyal Bilimler Dergisi
  • Journal Indexes: MLA - Modern Language Association Database, Index Copernicus
  • Page Numbers: pp.480-502
  • Recep Tayyip Erdoğan University Affiliated: Yes