İstavritli Kroket Örneğinde Nar Ekstratı İlavesinin Kalite Parametreleri Üzerine Etkisinin İncelenmesi

---

Sarı E., ÇAĞLAK E. , Kobya O., KARA A. , KARSLI B., ÖĞRETMEN Ö. Y.

2nd International Conference on Applied Engineering and Natural Sciences, Konya, Turkey, 10 - 13 March 2022, pp.275

• Publication Type: Conference Paper / Summary Text
• City: Konya
• Country: Turkey
• Page Numbers: pp.275