Atıf İçin Kopyala
KAHRAMAN A. G., YILDIRIM G., ERTAŞ A.
Gastronomy and Hospitality Studies in Tourism, İrfan YAZICIOĞLU Alper IŞIN Özgür YAYLA, Editör, Peter Lang International Academic Publishers, Berlin, ss.177-201, 2021
-
Yayın Türü:
Kitapta Bölüm / Mesleki Kitap
-
Basım Tarihi:
2021
-
Yayınevi:
Peter Lang International Academic Publishers
-
Basıldığı Şehir:
Berlin
-
Sayfa Sayıları:
ss.177-201
-
Editörler:
İrfan YAZICIOĞLU Alper IŞIN Özgür YAYLA, Editör
-
Recep Tayyip Erdoğan Üniversitesi Adresli:
Evet