Pişirme Tekniklerinin Isıl İşlem Kontaminantları Üzerine Etkisi
5th International Hippocrates Congress on Medical and Health Sciences, İstanbul, Türkiye, 18 - 19 Aralık 2020, ss.129-134, (Tam Metin Bildiri)
- Yayın Türü: Bildiri / Tam Metin Bildiri
- Basıldığı Şehir: İstanbul
- Basıldığı Ülke: Türkiye
- Sayfa Sayıları: ss.129-134
- Recep Tayyip Erdoğan Üniversitesi Adresli: Evet