Buzdolabı Sıcaklıgında Kurutmanın Balık Kalitesine EtkisininModel Sistemde Belirlenmesi
Türkiye 10. Gıda Kongresi 21-23 Mayıs 2008, Erzurum, Türkiye, 21 - 23 Mayıs 2008, (Tam Metin Bildiri)
- Yayın Türü: Bildiri / Tam Metin Bildiri
- Basıldığı Ülke: Türkiye
- Recep Tayyip Erdoğan Üniversitesi Adresli: Evet