Taze kesilmiş (Fresh-cut) ürünlerde kaliteyi etkileyen faktörler
VI. Bahçe Ürünlerinde Muhafaza ve Pazarlama Sempozyumu, Bursa, Türkiye, 22 - 25 Eylül 2014, sa.5, ss.1, (Özet Bildiri)
- Yayın Türü: Bildiri / Özet Bildiri
- Basıldığı Şehir: Bursa
- Basıldığı Ülke: Türkiye
- Sayfa Sayıları: ss.1
- Recep Tayyip Erdoğan Üniversitesi Adresli: Evet