Soğuk Dumanlanmış Gökkuşağı Alabalığı Oncorhynchusmykiss ÜretimindeAntimikrobiyal ve Antioksidan Maddeler Kullanımı
Atıf İçin Kopyala
KILIÇ A., ÖZTAN A.
8. GıdaKongresi, Türkiye, 26 - 28 Mayıs 2004, (Tam Metin Bildiri)
-
Yayın Türü:
Bildiri / Tam Metin Bildiri
-
Basıldığı Ülke:
Türkiye
-
Recep Tayyip Erdoğan Üniversitesi Adresli:
Hayır