Toplu Beslenme Noktalarında Çalışan Personelin Gıda Güvenliği Bilgi Durumları Doğu Karadeniz Bölgesi Örneği

Başaran B.

Uluslararası Beslenme Araştırmaları Dergisi, sa.5, ss.29-46, 2015 (Hakemli Dergi)

• Yayın Türü: Makale / Tam Makale
• Basım Tarihi: 2015
• Doi Numarası: 10.17362/dbhad.2015514272
• Dergi Adı: Uluslararası Beslenme Araştırmaları Dergisi
• Derginin Tarandığı İndeksler: Other Indexes
• Sayfa Sayıları: ss.29-46
• Recep Tayyip Erdoğan Üniversitesi Adresli: Evet