Restoranların Günümüz Teknolojisine Uyumunun Belirlenmesi için Endeks
Oluşturulması ve Uyum Sıralamalarının Tespiti Üzerine Bir Araştırma
            
            
        
        
            
            
            
                 YILDIRIM G.,  Çalışkan G.
            
            
                Journal of Tourism and Gastronomy Studies, cilt.9, sa.3, ss.2345-2371, 2021 (Hakemli Dergi)