EFFECTS OF HOUSEHOLD DRYING METHODS ON THE TOTAL PHENOLIC CONTENT AND ANTIOXIDANT ACTIVITY OF AUTUMN OLIVE (ELAEAGNUS UMBELLATA)

DEMİREL ÖZBEK Y., KOÇYİĞİT E.

4.Uluslararası Tıp ve Sağlık Bilimleri Çalışmaları Kongresi, Türkiye, 13 - 14 Aralık 2025, (Özet Bildiri)

• Yayın Türü: Bildiri / Özet Bildiri
• Basıldığı Ülke: Türkiye
• Recep Tayyip Erdoğan Üniversitesi Adresli: Evet