Atıf İçin Kopyala
Çavuş O., Ertaş Sabancı A.
Baharat Otlar ve Soslar, Doç. Dr. Alper Kurnaz,Doç. Dr. Serkan Şengül, Editör, Detay Yayıncılık, Ankara, ss.95-105, 2023
-
Yayın Türü:
Kitapta Bölüm / Araştırma Kitabı
-
Basım Tarihi:
2023
-
Yayınevi:
Detay Yayıncılık
-
Basıldığı Şehir:
Ankara
-
Sayfa Sayıları:
ss.95-105
-
Editörler:
Doç. Dr. Alper Kurnaz,Doç. Dr. Serkan Şengül, Editör
-
Recep Tayyip Erdoğan Üniversitesi Adresli:
Evet