Farkı İşlem Uygulanmış Alabalık (Oncorhynchus mykiss Walbaum 1792)'ın Buzdolabı Koşullarında Kalite Kriterlerinin Belirlenmesi
3. Ulusal Alabalık Sempozyumu, Kastamonu, Türkiye, 24 - 26 Mayıs 2013, ss.47, (Özet Bildiri)
- Yayın Türü: Bildiri / Özet Bildiri
- Basıldığı Şehir: Kastamonu
- Basıldığı Ülke: Türkiye
- Sayfa Sayıları: ss.47
- Recep Tayyip Erdoğan Üniversitesi Adresli: Evet