Factors That Influence the Food Culture


ERTAŞ SABANCI A., ONUR N.

Exploring the Intersection of Gastronomy and Tourism Trends, Challenges, and Opportunities, YAZICIOĞLU İRFAN, YAYLA ÖZGÜR, IŞIN ALPER, OĞAN YENER, YALÇIN EREN, Editör, Peter Lang, Berlin, ss.37-48, 2026

  • Yayın Türü: Kitapta Bölüm / Mesleki Kitap
  • Basım Tarihi: 2026
  • Yayınevi: Peter Lang
  • Basıldığı Şehir: Berlin
  • Sayfa Sayıları: ss.37-48
  • Editörler: YAZICIOĞLU İRFAN, YAYLA ÖZGÜR, IŞIN ALPER, OĞAN YENER, YALÇIN EREN, Editör
  • Recep Tayyip Erdoğan Üniversitesi Adresli: Evet