Dumanlanmış Vatoz Balığının Kalite Değişimleri Üzerine Bir Araştırma

ÇAĞLAK E., ŞİŞMANLAR ALTIKAYA E., KARSLI B., KORAL S., ÇAĞLAK S.

16. Su Ürünleri Sempozyumu, Antalya, Turkey, 25 - 27 October 2011, pp.121

  • Publication Type: Conference Paper / Summary Text
  • City: Antalya
  • Country: Turkey
  • Page Numbers: pp.121
  • Recep Tayyip Erdoğan University Affiliated: Yes