The Effect of Extracts of Oregano (Origanum onites) in Trout Fillets Quality

ÇAĞLAK E., KARSLI B., AKARSU H.

5th International Vocational Schools Symposium, Prizren, Kosova, 18 - 20 Mayıs 2016, cilt.2, ss.749-764, (Tam Metin Bildiri)

  • Yayın Türü: Bildiri / Tam Metin Bildiri
  • Cilt numarası: 2
  • Basıldığı Şehir: Prizren
  • Basıldığı Ülke: Kosova
  • Sayfa Sayıları: ss.749-764
  • Recep Tayyip Erdoğan Üniversitesi Adresli: Evet