Yerel Üretim Kültüründen Çay Hasadı Etkinliğine

Acuner E., Mete B., Özer K.

7th International Congress on Tourism, Economic and Business Sciences, Gazimagusa, Kıbrıs (Kktc), 25 - 27 Haziran 2026, (Yayınlanmadı)

  • Yayın Türü: Bildiri / Yayınlanmadı
  • Basıldığı Şehir: Gazimagusa
  • Basıldığı Ülke: Kıbrıs (Kktc)
  • Recep Tayyip Erdoğan Üniversitesi Adresli: Evet

Özet

Bu çalışmanın amacı, Rize’de gerçekleştirilen Çay Hasat Karşılama Etkinliğinin hazırlık, organizasyon ve uygulama sürecini değerlendirerek, ilk çay hasadının yerel kültür ve destinasyon tanıtımı açısından nasıl bir etkinlik formatına dönüştürülebileceğini ortaya koymaktır. Çay, Rize’nin ekonomik yapısının yanı sıra gündelik yaşamını, üretim kültürünü, toplumsal belleğini ve yerel kimliğini şekillendiren temel unsurlardan biridir. Bu nedenle çay hasadının törensel bir etkinlikle karşılanması, yerel kültürel mirasın turizmle ilişkilendirilmesi açısından önem taşımaktadır. Çalışma, çay hasadını yalnızca tarımsal bir üretim faaliyeti olarak değil, deneyim temelli turizm kapsamında değerlendirilebilecek kültürel bir değer olarak ele alması bakımından önemlidir. Rize’de çay, güçlü bir destinasyon sembolü olmasına rağmen, hasat sürecinin etkinlik, festival ya da turistik deneyim olarak yapılandırılması henüz gelişme aşamasındadır. Bu bağlamda Çay Hasat Karşılama Etkinliği, yerel üretim kültürünün turizm ürünü hâline getirilmesi ve paydaşların ortak bir kültürel anlatı etrafında buluşturulması açısından özgün bir uygulama örneği sunmaktadır. Çalışmada nitel araştırma desenlerinden durum çalışması benimsenmiştir. Bu kapsamda Rize Çay Hasat Karşılama Etkinliği tekil bir uygulama örneği olarak ele alınmıştır. Etkinliğin fikir aşamasından uygulama gününe kadar olan süreci; amaçların belirlenmesi, paydaşların sürece dahil edilmesi, program içeriğinin oluşturulması, hasat ritüelinin kurgulanması ve kültürel anlatıların etkinlik tasarımına yerleştirilmesi başlıkları altında incelenmiştir. Bu yönüyle çalışma, çay hasadının Rize’de yalnızca üretim takviminin başlangıcı olarak değil, yerel kimliği, ortak hafızayı ve destinasyon anlatısını buluşturan kültürel bir etkinlik olarak nasıl tasarlandığını ortaya koymaktadır.