Balıkesir-Ayvalık ve Trabzon-Çarşıbaşı `ndan Toplanan Zeytin Yapraklarının (Olea europaea L.) Farklı Yöntemlerle Kurutulması ile Elde Edilen Ekstraktların Antioksidan ve Antimikrobiyal Etkilerinin Karşılaştırılması

ÇAĞLAK E., KOBYA O., KARA B.

Journal of Anatolian Environmental and Animal Sciences ’xx19, cilt.4, sa.2, ss.257-262, 2019 (TRDizin)