Balıkesir-Ayvalık ve Trabzon-Çarşıbaşı `ndan Toplanan Zeytin Yapraklarının (Olea europaea L.) Farklı Yöntemlerle Kurutulması ile Elde Edilen Ekstraktların Antioksidan ve Antimikrobiyal Etkilerinin Karşılaştırılması

---

Copy For Citation

ÇAĞLAK E., KOBYA O., KARA B.

Journal of Anatolian Environmental and Animal Sciences ’xx19, vol.4, no.2, pp.257-262, 2019 (Peer-Reviewed Journal)

• Publication Type: Article / Article
• Volume: 4 Issue: 2
• Publication Date: 2019
• Journal Name: Journal of Anatolian Environmental and Animal Sciences ’xx19
• Journal Indexes: TR DİZİN (ULAKBİM)
• Page Numbers: pp.257-262
• Recep Tayyip Erdoğan University Affiliated: Yes