Gastronomi Sözlüğü (A’dan Z’ye)
Detay Anatolia Akademik Yayıncılık, ss.461-462, 2020
- Yayın Türü: Ansiklopedide Konu
- Basım Tarihi: 2020
- Yayınevi: Detay Anatolia Akademik Yayıncılık
- Recep Tayyip Erdoğan Üniversitesi Adresli: Evet
Detay Anatolia Akademik Yayıncılık, ss.461-462, 2020