Gastronomi Sözlüğü (A’dan Z’ye)
Atıf İçin Kopyala
BAŞKAN K.
Detay Anatolia Akademik Yayıncılık, ss.461-462, 2020
-
Yayın Türü:
Ansiklopedide Konu
-
Basım Tarihi:
2020
-
Yayınevi:
Detay Anatolia Akademik Yayıncılık
-
Recep Tayyip Erdoğan Üniversitesi Adresli:
Evet