Yomra ve Granny Smith Elma Çeşitlerinin Modifiye Atmosfer Koşullarında Muhafaza Edilebilirliğinin Karşılaştırılması


Kalkışım Ö.

Gümüşhane Üniversitesi Fen Bilimleri Dergisi, vol.1, no.1, pp.37-43, 2011 (Peer-Reviewed Journal)