IN SILICO COMPUTATIONAL ASSESSMENT OF ALLERGENICITY AND TOXICITY OF EMERGING PLANT AND SEAWEED PROTEINS

ÖZBİL M., TEKİNER İ. H., Açıkgöz S. N., OBAKAN YERLİKAYA P., MEHDIZADEHTAPEH L.

INTERNATIONAL CONGRESS ON NUTRITION, FOOD, AGRICULTURE AND CLIMATE ICoN-FAC 2025, İstanbul, Türkiye, 21 - 22 Ağustos 2025, (Özet Bildiri)

• Yayın Türü: Bildiri / Özet Bildiri
• Basıldığı Şehir: İstanbul
• Basıldığı Ülke: Türkiye
• Recep Tayyip Erdoğan Üniversitesi Adresli: Evet