Copy For Citation
KAHRAMAN A. G.
in: Uygulamalı Türk Mutfağı, Prof. Dr. Nilüfer Şahin PERÇİN; Öğr. Gör. Ceyhun UÇUK, Editor, Nobel Yayıevi, Ankara, pp.106-119, 2020
-
Publication Type:
Book Chapter / Chapter Vocational Book
-
Publication Date:
2020
-
Publisher:
Nobel Yayıevi
-
City:
Ankara
-
Page Numbers:
pp.106-119
-
Editors:
Prof. Dr. Nilüfer Şahin PERÇİN; Öğr. Gör. Ceyhun UÇUK, Editor
-
Recep Tayyip Erdoğan University Affiliated:
Yes