Ultrasonically Prepared Chitosan–Turmeric Essential Oil Nanoemulsion: Antibacterial Activity Against Seafood-Associated and Foodborne Pathogenic Bacteria


Kara A.

IV. INTERNATIONAL FOOD, AGRICULTURE and VETERINARY SCIENCES CONGRESS , Erzurum, Türkiye, 28 - 31 Temmuz 2026, ss.1, (Tam Metin Bildiri)

  • Yayın Türü: Bildiri / Tam Metin Bildiri
  • Basıldığı Şehir: Erzurum
  • Basıldığı Ülke: Türkiye
  • Sayfa Sayıları: ss.1
  • Recep Tayyip Erdoğan Üniversitesi Adresli: Evet