Atıf İçin Kopyala
ÇAVUŞ O., ERTAŞ SABANCI A.
Baharat Otlar ve Soslar, Kurnaz Alper, Şengül Serkan, Editör, Detay Yayıncılık, Ankara, ss.95-105, 2023
-
Yayın Türü:
Kitapta Bölüm / Mesleki Kitap
-
Basım Tarihi:
2023
-
Yayınevi:
Detay Yayıncılık
-
Basıldığı Şehir:
Ankara
-
Sayfa Sayıları:
ss.95-105
-
Editörler:
Kurnaz Alper, Şengül Serkan, Editör
-
Recep Tayyip Erdoğan Üniversitesi Adresli:
Evet