10. Ulusal Tarım Kongresi, 15 - 16 Aralık 2023, cilt.1, sa.1, ss.8
Rize ilinde ‘Hayward’ kivi (Actinidia
deliciosa (A. Chev.) L. cv. Hayward) çeşidinde farklı budama
sistemlerinin verim, yaprak ve meyve kalitesi üzerine etkileri
araştırılacaktır. Bu amaçla çalışma Recep Tayyip Erdoğan Üniversitesi Ziraat
Fakültesi araştırma ve deneme bahçesinde bulunan 4 x 4.5 m aralıklarla dikilmiş
21 yaşındaki ‘Hayward’ kivi çeşidinde yürütülecektir. Denemeye ait omcalarda
2016-2017 yılı bir yıllık dinlenme döneminde Hiç budamasız, sadece geçen yıl verim
veren dalların çıkarıldığı Orta budama ve geçen yıl verim veren tüm dalların
yanında tek yıllık sürgünlerin de 12 boğuma kadar budanan Sert budama işlemi
yapılacaktır.
Çalışma sonucunda budama yoğunluklarının
gözlerin kabarması, sürgün oluşumu, ilk çiçeklenme tarihleri, çam çiçeklenme,
çiçeklenme sonu, meyve tutumu zamanları, yaprakların klorofil miktarı, yaprak
sayısı ve yaprak alanı üzerine etkileri incelenecektir. Ayrıca budama
yoğunluklarının hasat sırasında bitki başına toplam verim (g/bitki), meyve
uzunluğu (mm), meyve genişliği (mm), meyve ağırlığı (g), suda çözünür kuru
madde (SÇKM) miktarı, titre edilebilir asit miktarı (TA), pH, usare randımanı
(%) üzerine etkilerinin olup olmadığı belirlenmiştir.