Erzincan Üzümünün (Vitis vinifera, Cimin) Farklı Dokularına Ait Ekstraktların Antioksidan Özelliklerinin İn Vitro İncelenmesi

---

Tezin Türü: Yüksek Lisans

Tezin Yürütüldüğü Kurum: Recep Tayyip Erdoğan Üniversitesi, Türkiye

Tezin Onay Tarihi: 2008

Öğrenci: Arife Pınar Ekinci

Asıl Danışman (Eş Danışmanlı Tezler İçin): HÜSEYİN AVNİ UYDU