Döllenmemiş gökkuşağı alabalığı (Oncorhynchus mykiss) yumurtalarının yapay muhafaza ortamları içerisinde kısa süreli muhafazası


Tezin Türü: Yüksek Lisans

Tezin Yürütüldüğü Kurum: Recep Tayyip Erdoğan Üniversitesi, Lisansüstü Eğitim Enstitüsü, Türkiye

Tezin Onay Tarihi: 2024

Tezin Dili: Türkçe

Öğrenci: MURAT KARAASLAN

Danışman: İlker Zeki Kurtoğlu

Açık Arşiv Koleksiyonu: AVESİS Açık Erişim Koleksiyonu

Özet:

DÖLLENMEMİŞ GÖKKUŞAĞI ALABALIĞI (Oncorhynchus mykiss) YUMURTALARININ YAPAY MUHAFAZA ORTAMLARI İÇERİSİNDE KISA SÜRELİ MUHAFAZASI

 

Bu çalışmada Türkiye akuakültürünün baskın türü olan gökkuşağı alabalığı (Oncorhynchus mykiss) ile yürütülmüştür. Henüz sağılan ham yumurtaların dölleninceye kadar soğutucuda (+4°C) muhafazasının kuluçkahane performansına etkilerinin araştırılması amaçlanmıştır. Bu amaçla analiz edilen ovaryum sıvısı yoğunluğuna özdeş 3 farklı yapay muhafaza solüsyonu (YM) tasarlanmıştır. YM solüsyonlarında elektrolit dengesinin sağlanabilmesi amacıyla KCl, NaCl, CaCl2, MgCl2 ve NaHCO3 farklı oranlarda kullanılmıştır.

Denemeler, stoktan rastgele örneklenen 4 yaşlı balıklardan 51,2±0,812 cm boyunda ve 1945,2±178,969 gr ağırlığında 5 adet dişi balıklar kullanılmıştır. Balıklardan alınan yumurta çapları 5,03-5,13 arasında değişim göstermiştir (5,1±0,05).

Yumurta gruplarından eşit miktarda alınan yumurtalarla hazırlanan yumurta havuzundan, grup başına 150’şer yumurta olacak şekilde, üç Kontrol (K) grubu, 3 adet 1 nolu Yapay Muhafaza (YM1) grubu, 3 adet YM2 ve 3 adet YM3 grubu oluşturulmuştur. Gruplar +4°C sıcaklıkta soğutucuda üç farklı sürede muhafaza edilmiştir.

Kontrol grubunda ve YM gruplarında dölleme işlemi 38,9±4,510 cm boyunda, 798,4±305,107 gr erkek balıklardan alınan sperm sıvısından eşit miktarda karıştırılan sperm havuzu ile dölleme gerçekleştirilmiştir.

Çalışma sonunda grup içinde ve gruplar arasında farklılıklar irdelenerek, yaşama oranların uygulanabilirlikleri irdelenmiştir. Tüm grupların içinde açılmaya kadar en iyi kuluçkahane performansı %88,4 ile K grubunda gerçekleşmiştir. Bir günlük muhafaza sonrasında %64,7 yaşama oranıyla en iyi başarıyı gösteren grup YM1 grubu olmuştur. Bu sonuçlar, zorunlu hallerde YM1 solüsyonu ile soğutucu ortamda 24 saat tutulabileceğini göstermiştir.

 

 

Anahtar Kelimeler: Oncorhynchus mykiss, Kısa süreli muhafaza, Yapay muhafaza ortamı