Tezin Türü: Yüksek Lisans
Tezin Yürütüldüğü Kurum: Recep Tayyip Erdoğan Üniversitesi, Lisansüstü Eğitim Enstitüsü, Türkiye
Tezin Onay Tarihi: 2024
Tezin Dili: Türkçe
Öğrenci: MURAT KARAASLAN
Danışman: İlker Zeki Kurtoğlu
Açık Arşiv Koleksiyonu: AVESİS Açık Erişim Koleksiyonu
Özet:
DÖLLENMEMİŞ
GÖKKUŞAĞI ALABALIĞI (Oncorhynchus mykiss)
YUMURTALARININ YAPAY MUHAFAZA ORTAMLARI İÇERİSİNDE KISA SÜRELİ MUHAFAZASI
Bu
çalışmada Türkiye akuakültürünün baskın türü olan gökkuşağı alabalığı (Oncorhynchus
mykiss) ile yürütülmüştür. Henüz sağılan ham yumurtaların dölleninceye
kadar soğutucuda (+4°C) muhafazasının kuluçkahane performansına etkilerinin
araştırılması amaçlanmıştır. Bu amaçla analiz edilen ovaryum sıvısı yoğunluğuna
özdeş 3 farklı yapay muhafaza solüsyonu (YM) tasarlanmıştır. YM solüsyonlarında
elektrolit dengesinin sağlanabilmesi amacıyla KCl, NaCl, CaCl2, MgCl2 ve NaHCO3
farklı oranlarda kullanılmıştır.
Denemeler,
stoktan rastgele örneklenen 4 yaşlı balıklardan 51,2±0,812 cm boyunda ve
1945,2±178,969 gr ağırlığında 5 adet dişi balıklar kullanılmıştır. Balıklardan
alınan yumurta çapları 5,03-5,13 arasında değişim göstermiştir (5,1±0,05).
Yumurta
gruplarından eşit miktarda alınan yumurtalarla hazırlanan yumurta havuzundan,
grup başına 150’şer yumurta olacak şekilde, üç Kontrol (K) grubu, 3 adet 1 nolu
Yapay Muhafaza (YM1) grubu, 3 adet YM2 ve 3 adet YM3 grubu oluşturulmuştur.
Gruplar +4°C sıcaklıkta soğutucuda üç farklı sürede muhafaza edilmiştir.
Kontrol
grubunda ve YM gruplarında dölleme işlemi 38,9±4,510
cm boyunda, 798,4±305,107 gr erkek balıklardan alınan sperm sıvısından eşit
miktarda karıştırılan sperm havuzu ile dölleme gerçekleştirilmiştir.
Çalışma
sonunda grup içinde ve gruplar arasında farklılıklar irdelenerek, yaşama
oranların uygulanabilirlikleri irdelenmiştir. Tüm grupların içinde açılmaya
kadar en iyi kuluçkahane performansı %88,4 ile K grubunda gerçekleşmiştir. Bir
günlük muhafaza sonrasında %64,7 yaşama oranıyla en iyi başarıyı gösteren grup
YM1 grubu olmuştur. Bu sonuçlar, zorunlu hallerde YM1 solüsyonu ile soğutucu
ortamda 24 saat tutulabileceğini göstermiştir.
Anahtar Kelimeler: Oncorhynchus mykiss, Kısa süreli muhafaza, Yapay
muhafaza ortamı