Akademik Veri Yönetim Sistemi
Tezin Türü: Yüksek Lisans
Tezin Yürütüldüğü Kurum: Recep Tayyip Erdoğan Üniversitesi, Lisansüstü Eğitim Enstitüsü, Türkiye
Tezin Onay Tarihi: 2024
Tezin Dili: Türkçe
Öğrenci: İSMAİL HAKKI DENİZ
Danışman: Emine Akyüz Turumtay
Özet:
Paeonia mascula L. (Mill.) subsp. mascula Osmaniye-Amanos, Afyon-Dereçine,
Konya-Doğanhisar ve Çanakkale-Tombaklık’ tan toplandı. Bitkilerin kök kısımlarının metanol
özütlerinin antioxidan aktiviteleri spektrofotometrik olarak ve fitokimyasal içerikleri
HPLC-DAD ile araştıldı. Metanolik kök özütlerinin spektroskopik toplam fenolik
madde içerikleri en yüksek Çanakkale örneğinde 1077,0
mg GAE /100g kök olarak tespit edildi. Bu
özütün demir (III) indirgeyici antioksidan aktivitesi de (FRAP) 2121,7 mg
TE /100g kök
olarak en yüksek bulundu. Öte yandan DPPH radikal temizleme
aktivitesi açısından en düşük SC50 değeri Afyon örneğinde 255,9 µg/mL
tespit edildi. ABTS radikaline karşı Çanakkale örneği 115,1 µg/mL SC50 değeri ile
kullanılan antioksidan standardı Troloxun değerine (91,9 µg/mL) yakın bir değer gösterdi. Metanolik
kök özütlerinin HPLC-DAD ile belirlenen esas bileşenlerinin paeoflorin, albiflorin,
benzoylmudanpioside ve 2,4,6-Trihydroxy1-methyl benzoate türevi bileşenler
olduğu tespit edildi. Hem antioksidan
aktivite sonuçları ve bileşenlerinin literatüre geçmiş üstün biyolojik
özelliklerinden dolayı Paeonia mascula L. (Mill.) subsp. mascula
köklerinin yeni ilaç aktif bileşik üretiminde kullanılabileceği öne sürüldü.