Türk Edebiyatının İlk Yazılı Metinlerinde Gastronomik Öğeler: Göktürk Yazıtları'ndan Divanü Lugati't-Türk'e Bir İnceleme


Tezin Türü: Yüksek Lisans

Tezin Yürütüldüğü Kurum: Recep Tayyip Erdoğan Üniversitesi, Lisansüstü Eğitim Enstitüsü, Türkiye

Tezin Dili: Türkçe

Öğrenci: RAMAZAN YAĞCI

Danışman: Gökhan Onat