Genel Bilgiler

Kurum Bilgileri: Ardeşen Turizm Fakültesi, Gastronomi Ve Mutfak Sanatları Bölümü, Gastronomi Ve Mutfak Sanatları Anabilim Dalı
WoS Araştırma Alanları: Gıda Bilimi Ve Teknolojisi
Avesis Araştırma Alanları: Gıda Mühendisliği

Yayınlardaki İsimler: Hamzaoglu F., Hamzaog Fatmagul, Hamzaoglu Fatmagul
Metrikler

Yayın

26

H-İndeks (WoS)

5

Atıf (Scopus)

101

H-İndeks (Scopus)

5

Atıf (Scholar)

104

H-İndeks (Scholar)

6

Proje

4