An Environmental Friendly Fish Smoking Technique for Better Quality and Sustainability
1st International Congress on Food Technology, Antalya-TURKEY, Türkiye, 3 - 06 Kasım 2010, (Özet Bildiri)
- Yayın Türü: Bildiri / Özet Bildiri
- Basıldığı Ülke: Türkiye
- Recep Tayyip Erdoğan Üniversitesi Adresli: Evet